Tvaia

Tvaia nasce con l’intento di mettere in relazione fra di loro, utilizzando il cibo come strumento di coesione sociale, le persone che abitano e attraversano la città di Urbino, persone che di solito non hanno occasione di conoscersi.
L’incontro con l’altro è sempre una forma di nutrimento e niente unisce più facilmente del mangiare insieme.
Stendere un drappo lungo la tavola è il primo passo per definire lo spazio d’incontro tra i commensali. Per questo abbiamo pensato di riunire simbolicamente attorno ad una tovaglia, tvaia in dialetto marchigiano, cittadini urbinati, lavoratori e studenti.
Durante gli eventi l’interazione con il cibo prende la forma di un rituale, diventando strumento di ice-breaker: ogni volta attraverso un’attività diversa i commensali sono invitati a nutrirsi simbolicamente a vicenda.
Sono state realizzate due cene vegetali tra sconosciuti: Party col porro, in cui è stata adottata la pratica del cadavere squisito per comporre collettivamente dei piatti e Impavide patate, caratterizzata dall’utilizzo di utensili sociali.
Tvaia ha ospitato inoltre due eventi comunitari: Insolite insalate, dove le persone sono state invitate a preparare e mescolare collettivamente un’enorme insalata, e Facce e focacce, un picnic urbano durante il quale è stato steso un enorme telo davanti al Palazzo Ducale, simbolo della città.
Tvaia è stato sviluppato durante il corso di metodologia della progettazione all’interno del progetto Rumore ISIA U, che tenta di coinvolgere la comunità in un nuovo sistema didattico.